Мука кунжутная Десналенд 500 г

Мука из кунжутного жмыха, оставшаяся после отжима масла, обладает нежным ореховым вкусом и приятным ароматом. Благодаря этому она широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, а также добавляется в хлеб и сдобную выпечку. Мука не содержит глютен, что делает её отличным выбором для людей с непереносимостью этой составляющей.

Польза кунжутной муки:

Кроме превосходного вкуса, кунжутная мука обладает множеством полезных свойств для организма, благодаря своему богатому составу:

• Белки и аминокислоты: Содержит полный набор аминокислот (аргинин, метионин, триптофан, пролин, глицин, цистеин и другие), которые способствуют росту мышечной ткани, её восстановлению и защите от истощения.
• Жирные кислоты и антиоксиданты: Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет и защищают клетки от окислительного стресса.
• Витамины и минералы: Богата витаминами группы В, А, РР, а также кальцием, магнием, железом и цинком, что укрепляет кости, улучшает обмен веществ и стимулирует работу мозга.
• Фитостерины и лигнаны: Помогают снижать уровень "плохого" холестерина и поддерживают гормональный баланс.

Применение в кулинарии:

Кунжутная мука используется для выпечки (хлеб, печенье, кексы), добавляет блюдам приятный ореховый аромат. Она идеально подходит для безглютеновых блюд, панировки или добавления в каши, смузи и соусы.

Это не только вкусный, но и функциональный продукт, который сделает рацион более разнообразным и полезным.

Вес: 500 г

Производитель: ТМ "Десналенд", Украина.