Бадьян Здорово100 г

Бадьян Здорово100 г

Бадьян Здорово — это не просто ароматная специя, а настоящий источник полезных для здоровья веществ. Богатый эфирными маслами, флавоноидами, витаминами и минералами, бадьян (другое название — анис) помогает поддерживать и укреплять организм.

Преимущества Бадьяна Здорово

• Улучшает пищеварение, стимулируя выработку пищеварительных соков, снижает спазмы и вздутие.

• Повышает аппетит благодаря приятному аромату и сладковатому вкусу.

• Обладает отхаркивающим действием, разжижает мокроту и облегчает её выведение.

• Снимает воспаление, помогает при простуде, кашле, бронхите.

• Укрепляет иммунитет за счёт высокого содержания витамина С.

Способы применения

Чаще всего бадьян используют в глинтвейне, но он прекрасно улучшает вкус и других напитков и блюд.

• Чай: 1 ч. ложку аниса залить стаканом кипятка, настоять 10–15 мин.

• Настойка: 1 ст. ложку аниса залить 100 мл водки, выдержать 2 недели.

• Целые семена: добавлять в компоты, маринады, чай и другие напитки.

• Молотый анис: использовать в выпечке, десертах, мясных блюдах и соусах (удобно измельчать в кофемолке).

Состав: 

Анис (бадьян) сушёный.
Производитель: Здорово, Украина