Чёрная гималайская соль крупная
Эту соль ценят не только за её необычный аромат, напоминающий варёные яйца, но и за широкий спектр полезных свойств для организма.
Польза для организма
- Улучшает пищеварение — стимулирует выработку пищеварительных ферментов, уменьшает изжогу и вздутие, способствует лучшему усвоению пищи.
- Обогащает организм микроэлементами — содержит железо, калий, магний, кальций, которые поддерживают работу мышц, сердца и нервной системы.
- Благотворно влияет на артериальное давление — мягче для организма, чем обычная поваренная соль, поэтому не способствует избыточной задержке жидкости.
- Обладает антиоксидантными свойствами — помогает нейтрализовать свободные радикалы и поддерживает здоровье клеток.
- Способствует расслаблению нервной системы — снижает напряжение, помогает справиться со стрессом и поддерживает эмоциональное равновесие.
Как использовать
- Идеальна для веганских блюд: добавляйте в тофу-скрембл, веганские омлеты, салаты с нутом, соусы.
- Отлично сочетается с овощами — подчёркивает вкус огурцов, помидоров, запечённого картофеля.
- Несколько щепоток способны усилить вкус супов или овощных рагу.
- В традиционной индийской кухне используется в напитке Джалджира, придавая ему освежающий и тонизирующий вкус.
- Добавляет оригинальности маринадам и приправам для овощей или бобовых.
Состав: гималайская чёрная соль крупной фракции (2–5 мм).
Страна производитель: Пакистан.