Чечевица зеленая на вес 1 кг

Зеленая чечевица — питательная бобовая культура для супов, салатов и гарниров

Зеленая чечевица — универсальный продукт для повседневной кухни. Она обладает приятным насыщенным вкусом, хорошо сохраняет форму после термической обработки и легко сочетается с овощами, зеленью, грибами, крупами и пряностями.

Чечевица ценится за естественное содержание растительного белка и клетчатки. Она помогает разнообразить рацион бобовыми и особенно хорошо подходит для вегетарианского и растительного меню.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЗЕЛЕНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

• естественный источник растительного белка;
• содержит пищевые волокна;
• содержит сложные углеводы;
• отличается низким содержанием жиров;
• хорошо сохраняет форму во время варки;
• обладает легким ореховым оттенком вкуса;
• подходит для постного и вегетарианского меню;
• позволяет легко разнообразить привычные домашние блюда;
• подходит для приготовления как горячих, так и холодных блюд.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

Зеленую чечевицу можно добавлять в овощные и мясные супы, теплые салаты и рагу. Она хорошо подходит для гарниров, растительных котлет, паштетов, начинок и блюд с овощами.

Перед приготовлением чечевицу необходимо перебрать и промыть. Длительное предварительное замачивание обычно не требуется.

Страна происхождения: Украина.