
59 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 350 ₴
Оолонг — традиційний китайський чай, який за ступенем ферментації займає проміжне місце між зеленим і чорним чаєм. Особлива технологія обробки чайного листя формує характерний м’який смак із квітковими, фруктовими та легкими медовими відтінками.
Одна з особливостей Оолонгу — здатність змінювати свій смаковий профіль під час повторних заварювань. Чайне листя поступово розкривається, а аромат і смак напою набувають нових відтінків.
Оолонг можна пити самостійно або подавати до легких десертів, фруктів, горіхів та інших закусок. Це гарний вибір як для повсякденного чаювання, так і для традиційної чайної церемонії.
Для приготування рекомендується використовувати порцеляновий, скляний або глиняний посуд. На 200 мл води взяти приблизно 5–7 г чайного листя.
Оптимальна температура води — 85–90 °C. Першу заливку витримати 3–5 секунд і злити. Наступні заварювання витримувати приблизно 15–30 секунд, поступово збільшуючи час на 5–10 секунд.
Якісний Оолонг можна заварювати до 5–7 разів залежно від бажаної міцності напою.
Склад: натуральний китайський чай Оолонг.
Країна походження: Китай.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Вага | 100 г |